Ressemer des semences aussi diversifiées qu’il existe de paysans et de terroirs. Aujourd’hui sous couvert de productivité, l’industrie agro-alimentaire encourage les paysans à utiliser des semences homogénéisées (lignée pures, hybrides ou génétiquement modifiées) qui ne donneront le meilleur d’elles même qu’un court instant et qu’il faudra soigner à coup de pesticides ou autres herbicides.
La biodiversité cultivée s’amenuise. Mais face à la fuite en avant que l’industrie agro-alimentaire tente d’imposer, la résistance s’organise...
En introduction, projection du film court : « Quand un maraîcher raconte une salade et déshabille un oignon » (réalisé par un membre du collectif des semeurs du Lodevois-Larzac).
Conférence-débat animée par Xavier Dumont, biologiste moléculaire et apiculteur.
A 20h30, salle Castelbou, voir la localisation.
Entrée libre.